Foto: fra offentlige kilder
Honning har et lavere glykæmisk indeks end sukker, så det hæver ikke blodsukkeret så hurtigt.
Honning i kosten kan hjælpe kroppen med at regulere blodsukkerniveauet mere effektivt. Sådanne ændringer er forbundet med reduceret sultfølelse, hvilket i sidste ende kan bidrage til vægttab. Dette rapporteres af hjemmesiden Health.
Hvordan honning påvirker vægttab
Reducerer trangen til mad
Den amerikanske diabetesforening oplyser, at når blodsukkeret stiger, stiger appetitten også. Det kan gøre det svært at holde en optimal vægt.
Honning har et lavere glykæmisk indeks end sukker, så det får ikke blodsukkeret til at stige så hurtigt.
Mere stabile blodsukkerniveauer betyder, at du er mere tilbøjelig til at føle mæthed og reducere fristelsen til at række ud efter snacks med højt kalorieindhold.
Hjælper kroppen med at bearbejde fedtstoffer bedre
Vægtkontrol er mere end bare at tælle kalorier. Honning kan hjælpe kroppen med at bearbejde og udnytte fedtstoffer mere effektivt.
En undersøgelse offentliggjort på Frontiersin viste, at honning kan hjælpe med at reducere ophobning af fedt i leveren og på maven. Det kan også fjerne fedt fra blodet og reducere triglycerid- og kolesterolniveauet.
Kroppen forbrænder kalorier mere effektivt
Insulin er et hormon, der hjælper cellerne med at bruge sukker til energi i stedet for at lagre det som fedt. Når cellerne holder op med at reagere godt på insulin, opstår der insulinresistens – kroppen producerer mere insulin for at kompensere.
Overskydende insulin kan føre til oplagring af mere fedt og gøre det sværere at tabe sig.
Honning kan hjælpe med at forbedre cellernes reaktion på insulin, så kroppen forbrænder flere kalorier.
Sådan spiser du det rigtigt
Honning er generelt sikkert for voksne og kan hjælpe dig med at tabe dig, men det er stadig en kilde til sukker. Så husk på følgende:
- Hvis du indtager honning, skal det kun være som erstatning for andre sødemidler, ikke som et supplement.
- En spiseskefuld honning indeholder ca. 64 kalorier og 17 g sukker. Mål derfor altid mængden før indtagelse.
- undgå honning blandet med tilsat sukker (tjek sammensætningen på etiketten)
- honning virker bedst sammen med en afbalanceret kost, regelmæssig motion og god søvn
